鱼子溏心蛋的做法

2019-05-15 02:54:08 来源: 马鞍山信息港

鱼子溏心蛋的材料鹌鹑蛋相克食品10只鱼子酱适当春卷皮10张鸡蛋相克食品1只甜面酱适当 鱼子溏心蛋的做法图片步骤,怎样做鱼子溏心蛋好吃?

水开后,放入鹌鹑蛋,轻轻的,不然好容易碎了。。。

搅拌水,让它成旋涡状,这样能保持蛋黄在中间,锋味里就这么教的~

煮90秒后,丢入冰水中,急速冷却。

谨慎翼翼剥壳,丢冰水里就是为了好剥壳,不过由于蛋黄是溏心的,1定要谨慎,小胖这里失败了好几个。

剥好的鹌鹑蛋丢到鸡蛋浆里,裹1层液体。

用春卷皮包裹,我木有找到那个神马酥皮纸,正好春卷皮可以凹造型,嘿嘿。

油锅烧热,丢入炸,很快就发黄了,取出晾凉。春卷皮薄,易熟,不会由于要炸很久,影响溏心蛋。

炸好的东东,由于没有放调料,所以没味道,底部蘸1点甜面酱,这样也方便摆在盘子里。

在小口袋的收口处正好可以放鱼子。

1口咬开,哗啦啦个个都是溏心噢~好棒~

美食天下菜谱大全温馨提示:

剥蛋真是1个蛋疼的步骤。。。

外阴瘙痒用什么好
产后感染不良后果
产后感染有什么危害
本文标签: